Chef's Menu zomer

Amuses

CEVICHE

avocado | ananas | selderij | jalapeño

RUND

tartaar | piccalilly | bloemkool | ei

SCHELVIS

fregula | walnoot | vanille | cantharel

EEND*

bramen | biet | spitskool | truffel

KALF

wortel | salie | miso | citroen

AARDBEI

ruby chocolade | yoghurt | basilicum

Chef's menu

5 gangen (zonder eend) €75,00
6 gangen €85,00

Op vrijdag & zaterdag serveren wij uitsluitend het 6-gangenmenu.

*CASUAL FINE DINING EXPERIENCE*

 

6 gangen menu, 6 wijnarrangement, koffie met friandise €145

 

6 gangen menu + kaas, 7 wijnarrangement, koffie met friandise €165

 

 

Allergenen:

Er zijn allergenen verwerkt in onze gerechten. Indien u ergens allergisch voor bent,
geef dit dan aan bij reservering.

Om de kwaliteit van het menu te garanderen kunnen wij helaas
geen rekening houden met alle dieetwensen.

 

Schrijf ons direct via WhatsApp