Chef's Menu

Amuses

MELOEN TERIYAKI

avocado | ponzu | sesam | appel

GEROOKTE RIBEYE

brioche | eidooier | tomatensalsa | basilicum | pecorino

KABELJAUW

kokos | rettich | tandoori | pinda | yuzu

COQUILLE*

fregula | doperwt | Madeira-truffeljus

GRAIN FED SUKADE

mais | paprika | zwarte knoflook | jalapeño

FRAMBOOS

witte chocolade | violet | passievrucht | vanille

Chef's menu

5 gangen (zonder coquille) €69,00
6 gangen €79,00

*CASUAL FINE DINING EXPERIENCE*

6 gangen menu inclusief wijnarrangement, water en koffie met friandise.
€125,00

Allergenen:

Er zijn allergenen verwerkt in onze gerechten. Indien u ergens allergisch voor bent,
geef dit dan aan bij reservering.

Om de kwaliteit van het menu te garanderen kunnen wij helaas
geen rekening houden met alle dieetwensen.

 

Schrijf ons direct via WhatsApp